Ane Normand – Les Cahiers de l’âne n°3

Description

Ane Normand – Les Cahiers de l’âne n°3

Passion, patience et rigueur

Trio de mots pour tous ceux qui souhaitent vivre de leurs ânes. Les éleveurs seront certainement ceux qui auront le plus besoin de patience. Car comme l’a démontrée la conférence du Professeur Verrier lors de la Foire de Lignières, la gestion des populations à petit effectif n’est pas aisée. Le faible nombre de baudets agréés à la monte, ne suffit plus à servir les ânesses et l’on fait face, dans certaines races, à des problèmes de consanguinité. Pourquoi ? Parce que l’on cherche un mâle pour son ânesse, le propriétaire lambda regarde son look à défaut de ses origines. De plus, le manque de professionnalisation et l’amateurisme du milieu pèse quelque peu sur l’évolution génétique, l’information est difficile à faire passer, car dès que l’on est propriétaire isolé, les bulletins d’informations des associations nous échappent. Or ces bulletins sont des mines d’or et d’idées, de conseils et de vécus qui sont à dévorer.

De la patience. Les producteurs de lait d’ânesse cultivent cette qualité qui disparaît dans notre société à 200 à l’heure. Car ce sont seulement 3 litres de lait qu’ils peuvent récolter par jour. Alors, pour produire les dérivés, savons, crèmes, masques de beauté, cure de lait… il ne faut pas être pressé. Cette fois-ci nous avons choisi de parler d’une asinerie belge. Le parcours de Marie Tack est édifiant. En France, ils sont une dizaine de producteurs répartis sur le territoire. Nous aurons l’occasion de vous les présenter dans d’autres numéros.

Enfin de la rigueur. Encore une qualité quelque peu en voie de disparition. Nous sommes plus à l’ère du vite fait, bien fait, qu’à la recherche de la perfection. Rigueur dans la sélection des origines, dans la qualité de l’éducation des ânes voyageurs, dans l’entretien quotidien de notre animal. Voilà quelques mots à cultiver chaque jour.

Sommaire

Zoom sur un évènement
Lignières 2004, l’inévitable RDV : Foire aux Ânes et aux Mules à Lignières-en-Berry dans le Cher. Et les âniers français et étrangers n’hésitent pas à prendre la route, même lointaine, pour rejoindre ce lieu dédié à nos chers ânes. La 1ère Foire aux Ânes de Lignières a démarré en 1945 avec 46 ânes.

Rando d’Âne
Des hauts et des bâts : défi de l’été, tester la montagne. Rendez-vous en Isère dans le Massif de l’Oisans pour un périple de 3 jours. Un sacré dénivelé, des paysages grandioses, des ânes méritants et un brin de fraîcheur. Récit de cette opération à 2 000 m.

Âne autrement
L’Asinerie du Pays des Collines : une source de douceur et de santé. En Belgique, une véritable entreprise familiale née il y a 5 ans grâce à la passion, la volonté et le courage de Marie Tack et de son mari Olivier.

Un âne à la maison
Un débroussailleur hors pair : quelle surface ? Pour que votre âne puisse se nourrir sans encombre pendant la belle saison, prévoyez-lui une pâture d’au moins 5 000 m2.

Race
Le quéton, les cannes à lait et les triolettes. En Normandie et même un peu au-delà règne un petit âne couleur chocolat noir ou au lait et avec toujours un peu de blanc : il est appelé en patois le quéton. Cet âne fut le roi des fermes et des fêtes populaires au début du XXème siècle.

Dressage, éducation
Mieux comprendre le comportement de l’âne : il est assez difficile de connaître les besoins éthologiques des animaux domestiques car soumis à l’autorité humaine depuis des siècles, ils n’ont pas l’occasion de les satisfaire.

Juridique
Protection animale : les ânes s’ils retrouvent actuellement leurs lettres de noblesse, ne sont pas toujours aussi bien traités qu’on le souhaiterait. La violence envers les animaux existe encore. Comment faire pour déclarer un âne battu ou mal soigné ?

Santé
Bon œil, bon pied ! A l’instar de la gente équine l’adage « à bon pied, bon cheval » vaut tout autant pour l’âne. Une bonne raison pour prêter attention à l’état des pieds de votre âne et de ne surtout pas oublier le parage ni les soins pouvant traiter toutes affections de cette partie de son anatomie.

Métier
Sellier, bourrelier : le cuir et la création pour passion. Nous distinguons de prime abord les différents types de selliers. Le sellier bourrelier, le sellier maroquinier, le sellier gainier et le sellier carrossier. Petit tout d’horizon de ces spécialistes, parmi eux Bernard Lacuche, installé dans le Lot.

Les Petits Baudets
Histoires et jeux éducatifs pour nos jeunes lecteurs.